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14 set 2011

La "fuga"

Non so se capita solo a me, ma è un periodo in cui trovo molte persone sfiduciate che mi dicono: «se potessi, lo giuro, me ne andrei».

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10 set 2011

Aforismi

Trovo un piccolo libro di Sylvain Tesson dedicato agli aforismi, quei brevi concentrati di storie, definiti così dallo "Zanichelli": "L'aforisma è una massima che esprime una norma di vita o una sentenza filosofica in forma icastica, lapidaria, talora anche paradossale".

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07 set 2011

Ennemi de la Vallée d'Aoste

Penso che il 7 settembre, "Festa della Valle d'Aosta", oltre alla onorificenza di "Ami de la Vallée d'Aoste", dovremmo anche  conferire il titolo di "Ennemi de la Vallée d'Aoste".

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04 set 2011

Buon appetito!

Sono contento che il sondaggio telematico sul miglior ristorante valdostano di ImpresaVdA abbia premiato, come già avvenne con "Le Grenier" di Saint-Vincent, uno dei miei ristoranti preferiti, l'"Ad Gallias" di Bard.

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